Desde IMAN Integral Consulting, Consultoría de Selección de perfiles Technical y especializados. Buscamos a un/a Técnico/a de Calidad a Turnos, para una empresa del sector alimenticio ubicada en Vilamalla.

Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación.
Funciones principales

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- Investigar las desviaciones, NCIs, CEs y los rechazos internos. Establecer vías de comunicación con JT, JL, Higiene, Mantenimiento, etc. para llevar a cabo el análisis de la causa raíz e implementar acciones correctivas y medidas preventivas.
- Auditar el retrabajo del producto bloqueado.
- Asegurar de que todo el producto NC está bloqueado e identificado correctamente y actualizar el registro del producto bloqueado.
- Controlar, formar y auditar el proceso de producción para garantizar que los PCC, PC Calidad, documentación de QAS se completen según procedimientos de la compañía.
- Seguimiento del envasado para asegurar que se siga el etiquetado correcto,



la codificación de la fecha y el envasado correcto.
- Realizar auditorías e inspecciones de forma regular según el plan establecido: (Auditoría diaria de proceso y BPMH; Revisión limpieza rutas; Revisión limpieza LP; Inspección elementos quebradizos; Auditorías de recorte; Revisión de filtros y tamices).
- Seguimiento de control de temperatura; informar y registrar cualquier discrepancia o fallo al jefe del departamento correspondiente. Tanques de levadura, enfriadores y congeladores.
- Recopilar documentación-checklists. Checklist de arranque, revisión cambio turno, asegurándose de que se hayan completado de manera oportuna, se hayan registrado correctamente y se hayan registrado las desviaciones y acciones correctivas.

Titulación académica preferible: Universitaria, relacionada con industria alimentaria (por ejemplo, Ingeniería Agrónoma o Tecnología de los Alimentos).

Formación específica en Control de Plagas y Fo

📌 Técnico/a de Calidad a turnos (Vilamalla)
🏢 IMAN GROUP
📍 Vilamalla