Zaragoza, Zaragoza -Publicada el 13 de julio de 2026:
Descripción de la oferta

Hola

Si no nos conoces, somos VOLTERETA; una experiência gastronómica que te hace viajar a distintos países del mundo cada vez que vienes a visitarnos. Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad

Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo y la dedicación.

Lo mejor de todo es que el viaje continua... Seguimos con las ganas de llevarlo mucho más allá. Por este motivo buscamos un/a Jefe/a para nuestro local en Zaragoza.

Funciones:
- Gestión de pedidos.
- Realización y gestión de los inventarios.
- Realización de manera cualificada las funciones de planificación, organización, control y supervisión de todas las tareas propias del departamento de cocina.
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos higiénico-sanitarios del departamento.
- Gestión y motivación de equipo Control de aprovisionamientos,



conservación y almacenamiento de mercancías.
- Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio.
Elaboración de horarios y gestión de vacaciones

¿Qué ofrecemos?
- Buen ambiente de trabajo
- Contrato fijo
- Jornada completa
- Beneficios de empresa
- Salario bruto anual: 29.000

Qué ganas de conocerte
- En Voltereta nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección._

Requisitos
- Cargos de responsabilidad mínimo 2 años
- Gestión y organización de equipos de más de 15 trabajadores incluido horarios
- Experiência en cocinas con ritmo alto
- Organizar tareas de apertura/cierre
- Experiência realizando pedidos, revisando necesidades de mercancía y anticipándose a roturas de stock.
- Experiência trabajando con fichas técnicas, escandallos, producciones y control

📌 Jefe/a de Cocina (Zaragoza)
🏢 Voltereta
📍 Zaragoza