Descripción:
Empresa

División salud mental

Puesto

Cocinero/a, indefinido, ITA LA CAÑADA

Tipo de oferta

Interna

Número de vacantes

1

Descripción de la oferta

Ita es una red asistencial de centros y servicios en salud mental especializada en trastornos de conducta alimentaria, salud mental adolescente, trastornos del neurodesarrollo y trastornos de personalidad. Contamos con un modelo terapéutico único, integral e interdisciplinar de excelencia en la asistencia, docencia e investigación. Actualmente la compañía está compuesta por un equipo de más de 900 profesionales, los cuales dan atención en los 29 centros distribuidos a nível nacional.
- Actualmente, estamos buscando un/a Cocinero/a para que se incorpore en nuestro centro ubicado en la localidad de la Cañada.
- ¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA?
- Elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico.
- Supervisar los servicios ordinarios,



especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen.
- Disponer entre el personal de cocina, el montaje de los carros con los menús elaborados.
- Vigilar el almacenamiento y control de los alimentos, mirando de suministrar los artículos de ésta al almacén, vigilando su estado, que se encargará de sacar, a medida que se necesite para su confección de los diferentes servicios a realizar.
- Recontar las existencias con los administradores de los centros, comunicar a la dirección las faltas que vea y tener en cuenta que el personal a su cargo cumpla con su actividad cualificado, vigilar también su higiene y su uniformidad.
- Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios del departamento tales como: bandejas, hornos, freidora, extractores, filtros, cortadoras, ollas, etc.
- Realizar todas aquellas funciones que, sin especificar, estén en consonancia con su lugar de trab

📌 Cocinero/a, Indefinido, Ita La Cañada (Valencia)
🏢 Grupo 5
📍 Valencia