Lidera el futuro de las proteínas vegetales.En Elian Barcelona estamos construyendo una de las plataformas de producción de proteínas de soja no transgénica (Non-GMO) más innovadoras de Europa.Tras el éxito de la puesta en marcha de nuestra planta de molienda de soja, iniciamos ahora la Fase 2 de nuestro proyecto industrial: una inversión estratégica que convertirá a Elian en un referente europeo en la producción de Concentrados de Proteína de Soja (SPC) y Proteínas de Soja Texturizadas (TSPC) para los mercados de alimentación humana y nutrición animal.Buscamos un/a Director/a de Desarrollo de Producto que lidere el desarrollo técnico, la industrialización y la innovación de esta nueva planta.Se trata de una posibilidad única para incorporarse al proyecto antes de la puesta en marcha de la nueva instalación y participar activamente en su diseño, comisionado, arranque y optimización, construyendo además la estrategia de innovación de producto a largo plazo.¿Cuál será tu misión?Serás el referente técnico en el desarrollo de productos SPC y TSPC,



actuando como nexo entre Operaciones, Ingeniería y el equipo Comercial.Entre tus principales responsabilidades estarán:Liderar el desarrollo e industrialización de nuevos ingredientes proteicos, desde planta piloto hasta producción industrial.Participar activamente en el diseño, comisionado, puesta en marcha y optimización de la nueva planta.Desarrollar soluciones innovadoras para los sectores de alimentación humana y nutrición animal.Trabajar junto a clientes y al equipo comercial para transformar las necesidades del mercado en soluciones industriales escalables.Colaborar con Ingeniería en el diseño y mejora continua de procesos e instalaciones.Crear plataformas de producto que combinen excelencia técnica, eficiencia industrial y valor para el cliente.Buscamos un líder técnico con una sólida trayectoria industrial y pasión por la innovación.*Más de 15 años de experiencia en proteínas vegetales, ingredientes alimentarios o pro

📌 Head of Product Development – Plant Proteins (Barcelona)
🏢 Elian Barcelona
📍 Barcelona