Jefe de cocina - jerez de la frontera (cádiz)

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Jerez de la Frontera

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Jerez de la Frontera

Empresa: Aberas Consultores

Buscamos un jefe de cocina con conocimientos de gestión de costes y escandallos, motivación y gestión del equipo, organización de cocina para eventos de todos los tamaños y elaboración de cartas y menús.

- Experiencia mínima demostrable de 10 años
- Cocina de mercado, arroces y platos tradicionales
- Destacado control de costes
- Elaboración y preparación de todo tipo de eventos

Se ofrece: Contrato indefinido. Incorporación en la última semana de Agosto.

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