Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Consulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.
Beneficios

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- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de ventajas y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Responsabilidades

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- Control y gestión de inventarios: Supervisar y asegurar los procedimientos de inventario diario y mensual de elementos como vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesa y elementos decorativos.
- Mantenimiento y limpieza: Asegurar que el mantenimiento preventivo,



la limpieza profunda y la operatividad de la maquinaria del área de bares y restaurantes se lleven a cabo correctamente.
- Gestión de costes y resultados: Gestionar los costes asignados al sector, cumpliendo con los objetivos de ingresos del centro de consumo bajo su responsabilidad y practicar up-selling cuando sea posible.
- Estado de menús y promociones: Facilitar y revisar el estado de los menús, cartas de licores, vinos y promociones del área para asegurar que están actualizados y alineados con los estándares y expectativas.
- Supervisión técnica: Supervisar que se realicen pruebas de rendimiento en máquinas y equipos (ej. dosificadoras, equipos de bebidas, concentrados, etc.) para un servicio eficiente.

Compromiso con la igualdad y la diversidad
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la

📌 Jefe/a de sector (Benidorm)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Benidorm