Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial?
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A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias
Estamos buscando um(a) CHEFE DE COZINHA para fortalecer nosso time em Pedreira – SP.
O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial):
- Criação e Liderança Culinária: Liderar a equipe de cozinha, criando e desenvolvendo cardápios criativos e saborosos, que encantam nossos clientes e otimizam os custos.
- Excelência e Qualidade: Garantir a qualidade e a padronização dos alimentos, desde a seleção dos ingredientes até a apresentação final dos pratos, assegurando a experiência Essencial.
- Gestão da Equipe: Motivar, treinar e desenvolver a equipe, delegando tarefas,
oferecendo feedbacks e garantindo um ambiente de trabalho positivo e engajado.
- Controle Operacional: Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e supervisionar a manutenção dos equipamentos para garantir o bom funcionamento da cozinha.
- Gestão Estratégica: Controlar os custos da cozinha, otimizando o uso dos ingredientes e minimizando o desperdício, para garantir a rentabilidade da operação.
O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):
- Ensino Fundamental completo.
- Desejável experiência em restaurante industrial ou em cozinhas de notable volume.
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias, ingredientes e equipamentos.
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.
Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial):
- Liderança Inspiradora: Capacidade de liderar, inspirar e desenvolver a equipe, criando um ambiente de confiança e colaboração.
- Criatividade e Paixão: Habilida
📌 Chefe de Cozinha (Lugo)
🏢 Vagas.Sc
📍 Lugo