¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti.

Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.
Condiciones

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- Horario rotativo en jornadas partidas y guardias.
- Jornada de lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley.
- Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses.

Funciones

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- Realizar de manera cualificada, funciones de planificación,



organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.
- Diseñar platos y participar en su elaboración.
- Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. xqbhyrx
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

📌 SEGUNDO JEFE DE COCINA (Madrid)
🏢 GRUPO LA FABRICA
📍 Madrid