Grupo China Crown, el grupo de restauración más referente de comida asiática de España, está en busca de un Maître con al menos tres años de experiencia en un puesto similar para uno de nuestros restaurantes en Las Tablas.
Responsabilidades del cargo:
Liderar el proyecto de dirección del restaurante.
Asegurar una excelente experiencia del cliente y gestionar su satisfacción.
Gestionar y colaborar en la selección y mantenimiento de una plantilla fiable.
Enseñar y capacitar a nuevos empleados.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de la marca y de calidad, así como las normas de prevención de riesgos laborales.
Aprovechar oportunidades de gestión comercial.
Mantener una comunicación efectiva entre cocina y sala.
Controlar y gestionar pedidos, stock e inventarios.
Planificar las jornadas laborales.

Requisitos:
Residencia en la provincia de la vacante.
Formación previa y experiencia demostrable.
Mantener limpieza e higiene en el puesto de trabajo.

Ofrecemos:
Un sueldo atractivo acorde a la experiencia y formación aportada.
Contrato indefinido.
Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del grupo

📌 Maitre Shanghai Mama Las Tablas (Madrid)
🏢 GRUPOCHINACROWN
📍 Madrid