Aduana Suites SalouPor favor, asegúrese de leer atentamente los siguientes detalles antes de enviar cualquier solicitud.es un hotel de reciente apertura ubicado en uno de los edificios más emblemáticos de Salou. Buscamos un/aCocinero/apara incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia, la calidad y la hospitalidad son nuestros pilares, ¡queremos conocerte!Perfil requeridoExperiencia: Se valorará experiencia previa com o Cocinero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos de restauración organizada.Formación: Formación relacionada con Cocina, Hostelería, Restauración o equivalente será valorada.Idiomas: Español (nativo/bilingüe). Se valorará el conocimiento de inglés u otros idiomas.Competencias: Organización, trabajo en equipo, proactividad, capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle, orientación a la calidad y compromiso con el servicio.Responsabilidades principalesElaboración de platos: Preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos por el hotel.Mise en place: Organizar y preparar las partidas de cocina, asegurando la correcta disponibilidad de productos e ingredientes para el servicio.Control de calidad: Garantizar la calidad, presentación y conservación de los alimentos, cumpliendo con los estándares de la compañía.Seguridad alimentaria e higiene: Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, APPCC, higiene,



limpieza y prevención de riesgos laborales, manteniendo las instalaciones y equipos en perfecto estado.Gestión de producto: Colaborar en el control de existencias, almacenamiento y correcta rotación de materias primas para minimizar el desperdicio.Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y con los demás departamentos para garantizar un servicio ágil, eficiente y una excelente experiencia para los huéspedes.Mejora continua: Participar activamente en la optimización de procesos y aportar una actitud proactiva orientada a la excelencia.¿Qué ofrecemos?La ocasión de formar parte de un hotel de nueva apertura con un proyecto ilusionante.Un entorno de trabajo dinámico, colaborativo y orientado a la excelencia.Contrato fijo.Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.Formación continua.La posibilidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente.En Aduana Suites Salou creemos en la igualdad de oportunidades.Apostamos por un entorno laboral diverso e inclusivo, donde todas las personas puedan desarrollarse y aportar su talento sin distinción de género, edad, origen, capacidades, orientación o cualquier otra condición personal. xcskxlj Fomentamos la contratación inclusiva y el respeto mutuo como parte de nuestra cultura, porque estamos convencidos de que la diversidad enriquece a nuestro equipo y a la experiencia de nuestros clientes.

📌 Cocinero/a (Barcelona)
🏢 Panoram Hotel Management
📍 Barcelona