Grupo Ceviche, líder en grupo gastronómico peruano con más de 20 años de presencia en el mercado español. Buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con experiencia y pasión por la cocina peruana.

Compruebe a continuación si tiene lo necesario para esta oportunidad y, si es así, envíe su solicitud lo antes posible.
Funciones

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- Preparación del mise en place.

- Apoyo en la elaboración de platos de cocina peruana.

- Preparación y corte de insumos.

- Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina.

- Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene alimentaria.

- Apoyo durante el servicio y coordinación con el equipo de cocina.

Requisitos

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- Permiso de trabajo vigente.

- Experiencia previa como Ayudante de Cocina.

- Conocimientos de cocina peruana (imprescindible).





- Persona organizada, dinámica y con capacidad para trabajar bajo presión.

- Valorable experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo.

Condiciones Laborales

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- Contrato indefinido.

- Jornada completa de 40 horas semanales.

- Horario rotativo y turno partido.

- Salario: 1.914,50 € brutos/mes.

Incentivos

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- 20% de descuento en restaurantes de Grupo Ceviche.

- Incorporación a un grupo gastronómico consolidado con posibilidades de crecimiento profesional. xcskxlj

- Buen ambiente de trabajo y formación continua.

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📌 Ayudante/a de Cocina (Barcelona)
🏢 Grupo Ceviche
📍 Barcelona