JEFE/A DE SALA (Santa Cruz de Tenerife)

JEFE/A DE SALA (Santa Cruz de Tenerife)

12 ago
|
Ilustre Ayuntamiento de Granadilla de Abona
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Santa Cruz de Tenerife

12 ago

Ilustre Ayuntamiento de Granadilla de Abona

Santa Cruz de Tenerife

Requisitos

¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.

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- Amplia experiencia en puestos de supervisión y gestión de equipos en el sector de la hostelería.

- Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.

- Capacidad de organización, planificación y resolución de problemas.

- Orientación al servicio y al cliente.

- Dominio del protocolo y la etiqueta en el servicio de sala.

- Conocimientos sólidos en gestión de inventarios, costes y procesos de hostelería.

- Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

Tipo de contrato Contrato de trabajo indefinido

Duración del contrato Más de 6 meses

Número de puestos 1

Categoría profesional Jefes de equipo

Lugar puesto de trabajo Municipio: Granadilla de Abona, Provincia: Santa Cruz de Tenerife, CP: 38612

Tipo de jornada laboral Completa
Turnos: Turno rotativo

Salario Segun convenio colectivo

Funciones

Buscamos un/a profesional con amplia experiencia en la gestión y supervisión de equipos de trabajo en el ámbito de la hostelería. Como Jefe/a de sala, serás responsable de liderar y coordinar al equipo de camareros, garantizando un servicio excepcional a nuestros clientes. Tus principales funciones incluirán:

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- Supervisión del personal: Planificar, organizar y supervisar el trabajo del equipo de camareros, asegurando la correcta ejecución de las tareas y la eficiencia del servicio.

- Gestión de mesas: Coordinar la ocupación y el flujo de las mesas,



optimizando el uso del espacio y garantizando una atención personalizada a cada cliente.

- Servicio en sala: Asegurar que el servicio en sala se lleve a cabo con profesionalidad, cortesía y atención a los detalles, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos.

- Atención al público: Dar una cálida bienvenida a los clientes, resolver cualquier consulta o incidencia y garantizar su satisfacción durante su visita.

- Restaurante: Coordinar el trabajo en el restaurante, asegurando una óptima organización y un servicio fluido.

- Servicio de bebidas: Supervisar el servicio de bebidas, garantizando un stock adecuado y un servicio rápido y eficiente.

- Gestión de hostelería: Participar en la gestión general del establecimiento, colaborando con otros departamentos y contribuyendo a la mejora continua de los procesos.

- Operativa en sala de gran capacidad: Experiencia en la gestión de salas de gran capacidad, con habilidad para adaptarse a picos de demanda y garantizar un servicio de calidad.

- Servicio de barra: Supervisar el trabajo en la barra, asegurando un servicio de bebidas eficiente y de calidad. xcskxlj

- Cafetería: Coordinar el servicio de cafetería, garantizando un flujo de trabajo eficaz y un servicio veloz y amable.

Ocupaciones solicitadas

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- CAMAREROS DE SALA O JEFES DE RANGO
Experiencia requerida: 3 Años

Conocimientos en idiomas

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- Inglés ( Nivel escritura: Alto | Nivel hablado: Alto | Nivel lectura: Alto )

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📌 JEFE/A DE SALA (Santa Cruz de Tenerife)
🏢 Ilustre Ayuntamiento de Granadilla de Abona
📍 Santa Cruz de Tenerife

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