En Palacio de Luces 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.
Responsabilidades
* Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.
* Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.
* Mantener un contexto higiénico y ordenado en la cocina.
* Asegurarse de que toda la comida y otros productos están almacenados de forma adecuada.
* Comprobar la calidad de los ingredientes.
* Control de existencias y realización de pedidos.
¿Qué necesitamos de ti?
* Formación: ESO.
* Experiencia en posición similar, mínimo 2 años. Valorable experiencia en cocina local.
* Excelentes habilidades comunicativas, escucha activa y respeto hacía el equipo.
* Coche propio (muy valorable)
¿Qué esperas de nosotros?
* Contrato fijo-discontinuo hasta octubre.
* Jornada completa.
* Uniforme y una comida por turno incluida.
* Posibilidad de alojamiento.
* Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
* Grandes proyectos de formación continua.
* Posibilidad de crecimiento en la compañía.
ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.
Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España.
Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos.
Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada