El centro residencial busca un competente para su departamento de cocina, encargándose de la preparación diaria de menús saludables y equilibrados para los residentes. Las funciones incluyen el control de los procesos de manipulación y conservación de alimentos, asegurando el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. El candidato trabajará en coordinación con el equipo del centro para planificar dietas específicas según las necesidades de los residentes, gestionando también el aprovisionamiento y el inventario de la cocina.

El ambiente de trabajo es dinámico y colaborativo, donde la calidad y la presentación de las comidas son prioritarias para el bienestar de las personas atendidas.





Se requiere una actitud proactiva y meticulosa para mantener altos estándares en un entorno residencial. La posición implica responsabilidad en la organización del servicio diario y la adaptación a las demandas de un colectivo con necesidades nutricionales variadas. Además de las tareas culinarias, el rol incluye la supervisión de las áreas de trabajo para garantizar su limpieza y correcto funcionamiento.

Se valora especialmente la capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva con el personal auxiliar y otros departamentos del centro.

📌 Cocinero/a centro residencial (Benidorm)
🏢 Veteris Jobs
📍 Benidorm