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Aduana Suites

Salou es un hotel de reciente apertura ubicado en uno de los edificios más emblemáticos de Salou. Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia, la calidad y la hospitalidad son nuestros pilares, ¡queremos conocerte!

Perfil requeri doExperiencia: Se valorará experiencia previa como Cocinero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos de restauración organizad a.Formación: Formación relacionada con Cocina, Hostelería, Restauración o equivalente será valorad a.Idiomas: Español (nativo/bilingüe).

Se valorará el conocimiento de inglés u otros idioma s.Competencias: Organización, trabajo en equipo, proactividad, capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle, orientación a la calidad y compromiso con el servici o.

Responsabilidades principa lesElaboración de platos: Preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos por el hot el.Mise en place: Organizar y preparar las partidas de cocina, asegurando la correcta disponibilidad de productos e ingredientes para el servic io.Control de calidad: Garantizar la calidad, presentación y conservación de los alimentos, cumpliendo con los estándares de la compañ ía.Seguridad alimentaria e higiene: Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, APPCC,



higiene, limpieza y prevención de riesgos laborales, manteniendo las instalaciones y equipos en perfecto esta do.Gestión de producto: Colaborar en el control de existencias, almacenamiento y correcta rotación de materias primas para minimizar el desperdic io.Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y con los demás departamentos para garantizar un servicio ágil, eficiente y una excelente experiencia para los huésped es.Mejora continua: Participar activamente en la optimización de procesos y aportar una actitud proactiva orientada a la excelenc ia. ¿Qué ofrece mos?La oportunidad de formar parte de un hotel de nueva apertura con un proyecto ilusiona nte.Un entorno de trabajo dinámico, colaborativo y orientado a la excelen cia.Contrato f ijo.Oportunidades de desarrollo profesional y crecimie nto.Formación conti nua.La posibilidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del clie nte.

En Aduana Suites

Salou creemos en la igualdad de oportuni dades.Apostamos por un ambiente laboral diverso e inclusivo, donde todas las personas puedan desarrollarse y aportar su talento sin distinción de género, edad, origen, capacidades, orientación o cualquier otra condición personal. xohynlm Fomentamos la contratación inclusiva y el respeto mutuo como parte de nuestra cultura, porque estamos convencidos de que la diversidad enriquece a nuestro equipo y a la experiencia de nuestros cli entes.

📌 Cocinero/a estable (Barcelona)
🏢 Panoram Hotel Management
📍 Barcelona