Se precisa una persona con formación y experiencia en el ámbito de la cocina para incorporarse al equipo de un establecimiento hostelero situado en la localidad de Empuriabrava. Las funciones principales consistirán en la elaboración diaria de platos pertenecientes a la cocina tradicional, garantizando la calidad y el sabor en cada preparación. Además, será responsabilidad del candidato seleccionado la preparación y presentación meticulosa de las bandejas destinadas al servicio de buffet, cuidando los aspectos visuales y de frescura.

Un componente esencial del puesto es el control riguroso de las caducidades de todos los productos almacenados, así como la organización eficiente de cada servicio para asegurar la fluidez operativa. También se incluye dentro de las tareas el mantenimiento impecable de las áreas de trabajo, cumpliendo en todo momento con los más altos estándares de limpieza e higiene.

El rol exige una actitud proactiva y metódica para gestionar las múltiples demandas del servicio en un entorno ágil, contribuyendo al buen funcionamiento general de la cocina y a la satisfacción final del cliente.

📌 Cocinero/a (Ampuriabrava)
🏢 Veteris Jobs
📍 Ampuriabrava