Life Gourmet, operador de catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector catering y eventos, selecciona para espacio de eventos situado en la zona noroeste de la Comunidad de Madrid:JEFE DE COCINABuscamos profesionales con al menos 5 años de experiencia en la gestión integral de cocina, preferiblemente en espacios dedicadas a eventos.FuncionesDirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.)Gestión de compras.Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes y stocks.Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.Optimización del food-cost.Creación de un ambiente de trabajo ndicionesPuesto fiable.Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional.Jornada completa con dos días libres.Turnos seguidos.Salario: 30.000 euros brutos anuales.Requisitos5 años de experiencia como jefe de cocinaVehículo propio.Deseable experiencia previa en Catering de gama media - alta y en fincas de eventos.Residencia en la zona Noroeste Comunidad de Madrid.

📌 Jefe De Cocina. Espacio De Eventos Zona Noroeste (Guadarrama)
🏢 Grupo Life Gourmet
📍 Guadarrama