Se precisa JEFE DE COCINA para Restaurante en la zona norte de Madrid. Dedicado principalmente a Eventos familiares (Bodas, Bautizos, comuniones) y Eventos de Empresa.
Experiencia en puesto similar mínimo de 5 a 10 años. Se requieren conocimientos en nuevas técnicas de cocina y utilización de Hornos Rational. Se valora carnet de conducir y vehículo propio (no es imprescindible). Elaboración y supervisión de platos.
Diseño y actualización de menús.
Inventarios y pedidos.
SGSA (sistema de seguridad alimentaria implantado-seguimiento mediante Tablet) Contrato fijo.
Jornada completa de 40 horas semanales de Lunes a Domingo (se trabaja los fines de semana). Se trabaja los festivos y luego se recuperan.
2 días libres (normalmente seguidos)
Turnos seguidos Incorporación inmediata.
Parking en el propio Restaurante
📌 JEFE DE COCINA (Madrid)
🏢 RESTAURANTE NINOT
📍 Madrid
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