Para una relevante empresa del sector hotelero situado en Murcia , STANDBY selecciona: Maitre.

Funciones principales:

- Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.

- Controlar la entrada y salida de los clientes.

- Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.

- Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes de forma profesional.

- Coordinar y crear horarios de trabajo para el personal del restaurante, gestiones de vacaciones, partes de baja y amonestaciones.

- Seleccionar, formar y orientar al personal del restaurante.

- Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación y coordinación entre los empleados.

- Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.

- Realizar inventarios periódicos de los suministros y equipos,



verificando la exactitud de los registros y garantizando el mantenimiento adecuado de los niveles de existencias.

Perfil demandado:

- Experiencia previa en puestos similares.

- Gran manejo de paquete Office.

- Certificado de manipulación de alimentos y de alérgenos.

- Nivel alto de inglés.

- Valorable conocimiento en cualquier otro idioma.

- Capacidad de liderazgo y enfocado a resultados.

- Grandes dotes de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.

Oferta Profesional:

- Incorporación inmediata a una compañía sólida y estable.

- Contrato fijo discontinuo. Los meses de enero y febrero no se trabajan.

- Turno partido. Mixto en verano.

- Personal a cargo: 2-3 personas en temporada baja y 25-30 en verano.

- Lugar de trabajo en un entorno agradable y con una alta calidad de vida.

- F ormar parte del equipo humano de un proyecto pionero en su sector.

- Salario y condiciones personalizadas según experiencia.

📌 Maitre (Murcia)
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📍 Murcia