En Finca El Jardín, somos más que un lugar para eventos; somos un espacio donde los momentos especiales cobran vida. Destacamos por nuestra belleza, elegancia y la calidad de los eventos que organizamos, desde bodas hasta eventos corporativos. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias inolvidables, y la cocina es fundamental para ello. Por eso, buscamos personas apasionadas por la gastronomía y la excelencia en el servicio.

Funciones

- Control de stock - inventarios
- Inventarios de desperdicios
- Recepción de proveedores
- Control de APPCC
- Control de alérgenos

Requisitos

- Experiencia como inspector de sanidad interno
- Conocimiento en informes, plantillas, Control de stock, inventarios, control de APPCC y alergenos.
- Grado: Nutrición humana y Dietista, Veterinaria, Ingeniero de alimentos. Ciencia y tecnología de alimentos, Medicina, Enfermería
- FP: Técnico superior en proceso de calidad en industria alimentaria, técnica en administración sanitaria. Dietista en la industria alimentaria.
- Precisión y rapidez en la ejecución de tareas




- Elaboración a larga duración y gestión del servicio el día del evento.
- Poder desplazarse a Finca el Jardin, en El Albujón - Cartagena
- Movilidad entre nuestros centros de trabajo.

Ofrecemos

- Salario bruto mensual de 1650 euros brutos (12 pagas).
- Jornada continua de 5 días semanales de 08:00 a 17:00, con una hora para comer, dos días libres. Excepto en días de eventos el horario se adaptará al mismo.
- Jornada completa y contrato indefinido.
- Extras retribuidos/ compensado
- 15 días de vacaciones en periodo enero-febrero y 15 días en verano.
- Capacitación continua.

En Restaurante Tomas, SL, valoramos la diversidad y promovemos un entorno laboral inclusivo. Todos los procesos de selección se realizan sin distinción de raza, género, orientación sexual, edad, religión, discapacidad u otras condiciones personales. ¡Déjanos tu candidatura y únete a nuestro equipo!

📌 TÉCNICO DE CALIDAD-El Albujón - Cartagena (Murcia)
🏢 Enrique Tomas
📍 Murcia