Funciones:
Preparación y producción de la partida fría y caliente.
Mantenimiento y control del stock.
Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Optimización de gastos.
Requisitos:
Disponibilidad para incorporación inmediata.
Residencia cercana al lugar de trabajo.
Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años.
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📍 Madrid
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