Para nuestro cliente, reconocido restaurante, STANDBY selecciona:

Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.
Gerente de Restaurante

Benidorm.

Funciones principales:

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- Organización operativa de cocina y sala.

- Implementación de procesos (escandallos, control de stock, análisis de horas…).

- Optimización de horarios.

- Coordinación del equipo y seguimiento del rendimiento, poniendo el foco en motivación y resultados.

- Participación activa en el servicio si fuese necesario.

- Acompañar y liderar el proceso de transformación del restaurante hacia una estructura aún más optimizado.

- Coordinación directa con la propiedad para implementar mejoras y propuestas de crecimiento.

- Proponer formas de aumentar la facturación,



aprovechar mejor el potencial del restaurante y anticiparse a necesidades futuras.

Perfil demandado:

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- Experiencia previa como Gerente de Restaurante o en puestos similares.

- Nivel alto de Inglés (valorable conocimientos en otros idiomas).

- Dominio de herramientas de gestión (Excel y similares).

- Capacidad para elaborar y controlar escandallos.

- Conocimientos en Marketing (valorable).

- Persona metódica y organizada.

- Buenas habilidades de liderazgo.

Oferta Profesional:

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- Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento.

- Trabajo durante todo el año.

- Salario y condiciones personalizadas según experiencia. xqbhyrx

- Posibilidad de incentivos o bonus por objetivos.

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📌 Gerente de Restaurante (Benidorm)
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📍 Benidorm