Aduana Suites Salou es un hotel de reciente apertura ubicado en uno de los edificios más emblemáticos de Salou. Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia, la calidad y la hospitalidad son nuestros pilares, ¡queremos conocerte!Perfil requeri- doExperiencia: Se valorará experiencia previa como Cocinero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos de restauración organizad- a.Formación: Formación relacionada con Cocina, Hostelería, Restauración o equivalente será valorad- a.Idiomas: Español (nativo/bilingüe). Se valorará el conocimiento de inglés u otros idioma- s.Competencias: Organización, trabajo en equipo, proactividad, capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle, orientación a la calidad y compromiso con el servicio.Responsabilidades principa- lesElaboración de platos: Preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos por el hot- el.Mise en place: Organizar y preparar las partidas de cocina, asegurando la correcta disponibilidad de productos e ingredientes para el servic- io.Control de calidad: Garantizar la calidad, presentación y conservación de los alimentos, cumpliendo con los estándares de la compañ- ía.Seguridad alimentaria e higiene: Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, APPCC, higiene, limpieza y prevención de riesgos laborales,



manteniendo las instalaciones y equipos en perfecto esta- do.Gestión de producto: Colaborar en el control de existencias, almacenamiento y correcta rotación de materias primas para minimizar el desperdic- io.Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y con los demás departamentos para garantizar un servicio ágil, eficiente y una excelente experiencia para los huésped- es.Mejora continua: Participar activamente en la optimización de procesos y aportar una actitud proactiva orientada a la excelencia.¿Qué ofrece- mos?La oportunidad de formar parte de un hotel de nueva apertura con un proyecto ilusiona- nte.Un entorno de trabajo vibrante, colaborativo y orientado a la excelen- cia.Contrato f- ijo.Oportunidades de desarrollo profesional y crecimie- nto.Formación conti- nua.La posibilidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente.En Aduana Suites Salou creemos en la igualdad de oportunidades.Apostamos por un entorno laboral diverso e inclusivo, donde todas las personas puedan desarrollarse y aportar su talento sin distinción de género, edad, origen, capacidades, orientación o cualquier otra condición personal. Fomentamos la contratación inclusiva y el respeto mutuo como parte de nuestra cultura, porque estamos convencidos de que la diversidad enriquece a nuestro equipo y a la experiencia de nuestros clientes.

📌 Cocinero/a (Lérida)
🏢 Panoram Hotel Management
📍 Lérida