Buscamos un cocinero/a o ayudante de cocina cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú.
Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.
Un cocinero excelente debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas, siguiendo las directrices del Jefe de Cocina.
Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez.
También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina.
Responsabilidades - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) - Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas - Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta - Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan - Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina - Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada - Comprobar la calidad de los ingredientes - Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo Requisitos - Experiencia demostrable como cocinero/ayudante de cocina - Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno - Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) - Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios - Capacidad de trabajar en equipo - Diploma de enseñanza secundaria o equivalente; se valorará diploma de una escuela culinaria - Experiencia demostrable en puesto similar Ofrecemos: - Posibilidad de alojamiento en habitación compartida dentro de las instalaciones.
- Uniforme de trabajo - Comidas en el restaurante de los trabajadores a diario( Desayuno, Comida, Cena) - Días libres: 1 día a la semana - Formación complementaria a cargo de la empresa según necesidad Contrato de trabajo: • 40 h/semana • Horario de mañana y tarde • Confiable privado de accidentes de trabajo • Días de vacaciones anuales según convenio

📌 Cocinero-A / Ayudante De Cocina 2026 (Burgos)
🏢 Camping y Bungalow Resort La Ballena Alegre Costa Brava
📍 Burgos