Descripción:

En H10 Hotels precisamos incorporar a un/a Encargado de Economato para el hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.

Las funciones a desarrollar serán:

- Mantener en buenas condiciones higiénicas el espacio del almacén supervisar la limpieza del espacio.
- Garantizar el buen estado de mantenimiento del almacén
- Supervisar el correcto funcionamiento de las instalaciones del almacén y avisar al responsable en caso de incidencia
- Recibir las mercancías y comprobar su correspondencia con los pedidos realizados por los departamentos
- Entregar a los distintos departamentos los productos encargados
- Almacenar los productos en el economato a la espera de su distribución o uso
- Cumplir con las normas y control de recepción de mercancías y su posterior almacenamiento
- Garantizar el mantenimiento de la trazabilidad en todos los productos alimentarios




- Capacidad de reproducir el historial de un producto con el fin de localizar rápidamente el origen de los problemas que puedan surgir durante su elaboración o distribución y evitarlos en el futuro
- Control del orden y de la ubicación de los productos, control de las fechas de caducidad, control del stock, etc.
- Establecer las necesidades de mercancías y material de acuerdo con las demandas de las diferentes áreas de la empresa.
- Elaborar las peticiones de ofertas, evaluación y recomendación de las adjudicaciones.
- Controlar y planificar las existencias, en coordinación con otras secciones del establecimiento.
- Organizar, supervisar y realizar las labores propias de su área.

Requisitos:

- Formación: Gestión administrativa (Formación competente o similar).
- Se requiere experiencia previa en el puesto.
- Se requiere que sea residente en Fuerteventura,

📌 Encargado de EconomatoOcean Suites & Dreams (La Oliva)
🏢 H10 Hotels
📍 La Oliva