10 ago
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EUROFIRMS
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Pals
Empresa dedicada al sector hostelería necesita incorporar un/a Cocinero/a en la zona de Pals. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:
- Elaborar los platos de la carta siguiendo los criterios de calidad del restaurante.
- Gestionar aprovisionamiento de todo el que hace referencia a gastronomía.
- Mantener el espacio de cocina y almacén en las mejores condiciones de limpieza y orden.
- Cocinar y elaborar los productos determinados por dirección.
- Crear fichas técnicas de la carta de productos, con la sonda correspondiente.
- Controlar y documentar el material fungible y no fungible que esté relacionado con gastronomía (inventarios y documentación de merma).
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo
- Experiencia como cocinero/a y realizando tareas iguales o similares a las de la oferta.
- Buscamos a una persona organizada, con capacidad de planificación, responsable, implicada, compromiso con la calidad del producto, acostumbrada a trabajar en equipo.
- Valorable residencia próxima al puesto de trabajo.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.
📌 Cocinero/a (Pals)
🏢 EUROFIRMS
📍 Pals