09 ago
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Club Med
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Bilbao
Club Med Bilbao busca un/a Chef de Cocina G.O para coordinar la producción culinaria, basada en planes de menús para buffets y servicios a la mesa, especialmente en restaurantes gourmet lounges, y dirigir un equipo de 40 a 80 cocineros.
¿Tiene las cualificaciones y habilidades adecuadas para este trabajo? Descúbralo a continuación y pulse en "solicitar" para ser considerado.
Garantizarás el rendimiento culinario, aplicarás y vigilarás las normas de seguridad e higiene, gestionarás necesidades semanales de pedidos y existencias, xcskxlj analizando resultados y proponiendo mejoras dentro del presupuesto asignado, uniendo y motivando al equipo
J-18808-Ljbffr
📌 Chef De Cocina Global Lidera 40 80 Cocineros Y Viaja Bilbao
🏢 Club Med
📍 Bilbao