Empresa:
Hotel Helios Costa Tropical Helios Costa Tropical selecciona 2º Jefe de Sala cuyas funciones serán, entre otras:
Funciones del Jefe de Sala en su ausencia.
Supervisar la Mise en Place.
Estar presente e involucrado en la operación de cada servicio.
Asegurar un servicio de plena satisfacción para el cliente, basado en una correcta planificación y asignación de rangos y responsabilidades.
Recibir, acomodar y despedir al cliente (relaciones públicas).
Atender las quejas, reclamaciones y sugerencias de los clientes.
Asesorar al cliente de la oferta bodega.
Asegura el correcto mantenimiento y mejora continua de las instalaciones y equipos de trabajo.




Supervisar la perfecta presentación de los espacios de restaurante desde un punto de vista de limpieza, decoración y mantenimiento.
Control de ingreso y coste de la bodega de restaurante.
Control de compras de bodega, inventario y gestión de stocks de bebidas de restaurante.
Participar en la mejora continua del servicio y la satisfacción del cliente, traduciéndose en la mejora del posicionamiento y reputación del hotel en los canales OnLine y Off Line.
Asegurar el cumplimiento de la regulación vigente en materia de sanidad en las áreas y espacios bajo su responsabilidad.
J-18808-Ljbffr

📌 2º Jefe De Sala Almuñécar Granada (España)
🏢 Preferente.com
📍 España