Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid.

Descripción del puesto:

Funciones:

La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones.

- Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible.

- Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio.

- Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio.

- Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades.

- Transmitir energía positiva, discreción y excelencia en el servicio a cada comensal.

Se requiere:

- Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en servicio de restauración.

- Experiencia en servicios con más de 200 comerciales.





- Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining.

- Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización.

- Valorable conocimientos de protocolo.

- Valorable nivel alto de inglés.

- Valorable conocimiento de otros idiomas.

- Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente.

- Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

- Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor.

Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario.

Se ofrece:

- Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión.

- Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Capacitación continua a cargo de la empresa.

- Remuneración competitiva.

- Sistema de propinas semanales.

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📌 Runner (España)
🏢 Empresa líder
📍 España