Para la cocina de uno de nuestros nuevos centros en Ferrol, buscamos incorporar tres Ayudantes de Cocina con ganas de trabajar, capacidad para trabajar en equipo y orientación a ofrecer un servicio de calidad. Buscamos personas organizadas, responsables y dinámicas, que quieran formar parte de un equipo de cocina y colaborar en las diferentes tareas necesarias para garantizar el correcto funcionamiento del servicio.

Funciones principales - Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos, tanto en frío como en caliente.

- Preparación de ingredientes: lavado, pelado, corte y otras tareas previas a la elaboración.
- Apoyo al equipo de cocina durante el servicio y en las tareas de producción.
- Cumplimiento de los protocolos de higiene, calidad y conservación de los alimentos.
- Recepción, almacenamiento y correcta conservación de las materias primas.
- Mantenimiento y organización del stock de productos.
- Limpieza y mantenimiento de los utensilios, equipos e instalaciones de cocina.
- Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo durante y después del servicio.

Se ofrece - Turnos y Horarios por definir - Contrato a plazo - Zona de trabajo: Ferrol - Salario por convenio de colectividades

📌 Ayudante de Cocina Colectividades - Ferrol
🏢 Compass Group España
📍 Ferrol