09 ago
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Veteris Jobs
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Nerja
09 ago
Veteris Jobs
Nerja
La posición se centra en la atención integral al cliente dentro de un restaurante, abarcando todas las fases del servicio. Las responsabilidades principales incluyen la preparación del comedor y la terraza antes de la apertura, asegurando que todo esté limpio, ordenado y dispuesto para recibir a los comensales. Durante el servicio, el competente será el punto de contacto directo, encargándose de recibir a los clientes, guiarlos a sus mesas y proporcionarles las cartas para que realicen su selección.
Una parte fundamental del rol consiste en asesorar sobre las especialidades del día y tomar nota de los pedidos con precisión, prestando especial atención a cualquier indicación relacionada con alergias o preferencias dietéticas específicas. Posteriormente,
se coordinará con la cocina y la barra para servir los alimentos y bebidas de manera oportuna y correcta, manteniendo los estándares de presentación. El ciclo de servicio se completa con el seguimiento constante a las mesas para retirar la vajilla utilizada, mantener las áreas limpias entre servicios y asegurar que los clientes dispongan de todo lo necesario durante su estancia.
Además, se requiere colaborar estrechamente con el resto del equipo para garantizar un ambiente de trabajo fluido y una experiencia satisfactoria para todos los visitantes, reponiendo suministros como servilletas o condimentos según sea necesario.
📌 Camarero/camarera (Nerja)
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