Buscamos personas con vocación por la cocina, comprometidas y proactivas, que disfruten trabajando en equipo y se desenvuelvan con soltura en entornos dinámicos y exigentes.
Queremos incorporar profesionales con ganas de aportar, aprender y crecer, que compartan nuestra pasión por el producto y por ofrecer una cocina cuidada y de calidad.
? Valoramos especialmente:
- Capacidad de organización y planificación del trabajo.
- Rigurosidad en el orden, la limpieza y la mise en place de las distintas partidas y cámaras.
- Conocimiento y correcta aplicación del sistema FIFO.
- Buena técnica culinaria y soltura en cocina.
- Conocimientos de cocina tradicional y cocina de mercado.
- Sensibilidad, cuidado y respeto por el producto.
- Experiencia en inventarios, gestión de stock y control de mermas.
- Conocimiento de las normas de manipulación de alimentos y seguridad e higiene alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con las distintas partidas.
- Actitud resolutiva, iniciativa y orientación a resultados.
- Dinamismo,
implicación y compromiso con el proyecto.
? ¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a una empresa sólida, profesional y en crecimiento.
- Un entorno de trabajo dinámico, con un equipo joven, motivado y orientado a la excelencia.
- Contrato fijo a jornada completa (40 horas semanales).
- Turnos continuos de 8 horas, con 1 hora de comida y dieta incluida.
- Turnos rotativos y organizados, favoreciendo la conciliación y permitiendo disfrutar también de fines de semana.
- Remuneración competitiva, en función de la experiencia y valía del candidato/a.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento cualificado dentro de la empresa.
? Buscamos personas con ganas de formar parte del proyecto
Más allá de la experiencia, buscamos actitud, compromiso, iniciativa y pasión por la cocina. Personas que quieran implicarse, aportar su talento y crecer junto al equipo mientras construimos este proyecto desde el inicio.