Para la cocina de uno de nuestros nuevos centros en Ferrol, buscamos incorporar 2 Cocineros/as con experiencia, ganas de trabajar y capacidad para desenvolverse de forma autónoma en cocina. Buscamos personas organizadas, responsables y orientadas a ofrecer un servicio de calidad, que sepan trabajar en equipo y estén acostumbradas a mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones principales: -Preparación y producción de las partidas de frío y caliente. -Cumplimiento de los protocolos de calidad, higiene y conservación de productos perecederos. -Organización y gestión de los recursos necesarios para el correcto funcionamiento de la partida. -Control y optimización de los gastos y materias primas. -Mantenimiento y gestión del stock, realizando el control de existencias y necesidades de reposición. -Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo, siguiendo los procedimientos establecidos.

Se ofrece - 35h/semana.

- Turnos y Horarios por definir - Contrato a plazo - Zona de trabajo: Ferrol - Salario por convenio de colectividades

📌 Cocinero/a Colectividades - Ferrol
🏢 Compass Group España
📍 Ferrol