En Brasayleña, compañía líder en el sector de la restauración organizada, buscamos incorporar un/a Controller Senior con una sólida experiencia en control de gestión y análisis financiero. Buscamos una persona con visión estratégica, capacidad analítica y orientación a resultados, que contribuya a la optimización y seguimiento del rendimiento económico de la compañía. La persona seleccionada dará soporte directo a la Dirección Financiera, desempeñando un papel principal en la planificación, el control presupuestario y la toma de decisiones que impulsen el crecimiento y la rentabilidad del negocio.

Responsabilidades principales

- Definir y ejecutar la estrategia financiera alineada con los objetivos corporativos.

- Liderar el control de gestión, incluyendo planificación, presupuestos, forecast y análisis de desviaciones.

- Supervisar la contabilidad, tesorería, fiscalidad y reporting financiero.

- Control y análisis del coste de materia prima

- Elaborar informes periódicos, aportando indicadores clave y propuestas de mejora.

- Optimizar procesos financieros, implantando herramientas y metodologías de control.

- Coordinar y desarrollar al equipo financiero,



impulsando una cultura de eficiencia y transparencia.

- Mantenimiento y actualización de la documentación legal de los locales.

- Conciliación de albaranes y facturas de proveedores.

- Participación en aperturas de nuevos locales y optimización de procesos internos.

- Supervisión y control del uso de herramientas de gestión (TPV, ERP, software administrativo y de ventas).

- Control de ingresos, gastos y cierres de caja por cada una de las sociedades.

¿Qué buscamos?:

- Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en restauración

- Experiencia en entornos con varias sociedades o grupos empresariales.

- Dominio de herramientas ERP, concretamente SAGE.

- Capacidad para estructurar procesos y escalar operaciones.

- Perfil autónomo, resolutivo y con mentalidad de mejora continua.

¿Qué ofrecemos?:

- Proyecto en crecimiento con capacidad real de desarrollo.

- Horario de entrada y salida flexible entre las 08:00 y las 10:00 y salida entre las 17:00 y 19:00. Viernes intensivo.

- Jornada intensiva en verano y vísperas de festivo

📌 Controller financiero (Pozuelo de Alarcón)
🏢 BRASA Y LEÑA
📍 Pozuelo de Alarcón