Empresa del sector cárnico ubicada en Teruel busca un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria. El/la profesional seleccionado/a trabajará en unas instalaciones de vanguardia, dotadas con tecnología avanzada que refleja el compromiso de la organización con la seguridad y la calidad alimentaria.

Antes de solicitar este puesto, por favor, lea la siguiente información sobre esta oportunidad que encontrará a continuación.
Funciones:

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- Supervisar el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso de producción.

- Diseñar, implementar y actualizar sistemas de gestión de calidad, asegurando su alineación con las regulaciones vigentes.

- Realizar auditorías internas y externas para verificar la eficacia de los procedimientos y garantizar estándares óptimos.

- Identificar áreas de mejora en los procesos y proponer soluciones prácticas y efectivas.

- Coordinar y formar al equipo en temas relacionados con calidad y seguridad alimentaria.

- Gestionar la documentación técnica y los registros asociados a la calidad, asegurando su correcta organización y actualización.

- Supervisar los controles de calidad de las materias primas.





- Mantener una comunicación efectiva con proveedores y clientes para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.

Requisitos:

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- Formación universitaria en áreas relacionadas con la calidad alimentaria, ingeniería, tecnología de alimentos o similares.

- Experiencia previa en puestos similares dentro del sector alimentario, preferiblemente en el ámbito cárnico.

- Conocimiento profundo de normativas de calidad y seguridad alimentaria, como IFS Food, BRCGS, SAE, ETG, Bienestar Animal, Medio ambiente, APPCC y otras aplicables al sector.

- Habilidad para gestionar equipos y coordinar tareas en entornos dinámicos.

- Capacidad para realizar auditorías internas y externas.

Beneficios del puesto:

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- Contrato fijo que garantiza estabilidad laboral.

- Jornada laboral completa en horario de mañana, facilitando la conciliación personal y profesional.

- Incorporación a un equipo que trabaja en instalaciones modernas y tecnológicamente avanzadas.

- Formación continua para mantenerse actualizado/a en normativas y tendencias del sector alimentario. xqbhyrx

- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, donde se valoran las ideas y el esfuerzo individual.

- Salario según valía + Carrera profesional

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📌 Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria - Teruel (Brea de Aragón)
🏢 Adecco
📍 Brea de Aragón