Empresa: A.S.N Selección Restaurante del centro de Barcelona ciudad precisa incorporar Director para uno de sus restaurantes de cocina tradicional y de mercado de pinchos y platillos para compartir Atención al cliente. Control de la operativa de sala, supervisión del servicio de sala y cocina, control de costes: coste producto, gestión y selección y formación de personal... Supervisar el Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, APPCC...

Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa.

Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo y motivación de equipos. 2 días de fiesta Horario partido, Puesto estable, contratación indefinida. . Incentivos por objetivos, Contrato fijo y promoción interna dentro del grupo Ver oferta completa en: turijobs.com Siga el canal de Preferente en WhatsApp a través de este enlace. En él encontrará las noticias más relevantes del día del periódico con mayor audiencia turística del mundo.

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📌 Director de restaurante inglés alto ref.ASN - Barcelona (Barcelona) (España)
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