# Encargado/a de Restaurante – Harry's Barcelona | Grupo Isabella's ## ¡Únete a Grupo Isabella's! En Harry's, uno de los restaurantes emblemáticos de Grupo Isabella's, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante apasionado/a por la hostelería, con liderazgo, energía y orientación al cliente para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. Si disfrutas creando experiencias memorables, liderando equipos y trabajando en un entorno dinámico y exigente, ¡queremos conocerte! ## ¿Cuáles serán tus funciones?

Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando un servicio excelente.

Coordinar, motivar y liderar al equipo de sala.

Organizar los turnos y asegurar una correcta planificación del personal.

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Grupo Isabella's.

Gestionar incidencias con clientes de forma resolutiva y profesional.

Coordinar el servicio con cocina para asegurar una experiencia fluida.

Realizar aperturas y cierres del establecimiento.

Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento junto con la dirección.

Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.

Colaborar en la consecución de los objetivos de ventas y rentabilidad del restaurante. ## ¿Qué buscamos?





Experiencia mínima de 2-3 años como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restaurantes con alto volumen de servicio.

Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.

Persona organizada, resolutiva y con iniciativa.

Clara orientación al cliente y atención al detalle.

Buenas habilidades de comunicación.

Conocimientos de control de costes, inventarios y gestión operativa.

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Se valorará nivel de inglés y otros idiomas. ## ¿Qué ofrecemos? Incorporación a Grupo Isabella's, una compañía en constante crecimiento dentro del sector de la restauración y la hostelería.

Contrato estable.

Jornada completa.

Salario competitivo acorde a la experiencia aportada.

Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.

Capacitación continua.

Descuentos en los restaurantes y hoteles del grupo.

Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo joven, dinámico y apasionado por la gastronomía. ## Si te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo en uno de los restaurantes de referencia de Barcelona, ¡te estamos esperando! Inscríbete y forma parte de la experiencia Grupo Isabella's.

📌 Encargado/a de Restaurante – Harry's Barcelona | Grupo Isabella's
🏢 GRUPO ISABELLA´S
📍 Barcelona