Encargado/a de Restaurante – Harry's Barcelona | Grupo Isabella's

¡Únete a Grupo Isabella's!

En Harry's, uno de los restaurantes emblemáticos de Grupo Isabella's, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante apasionado/a por la hostelería, con liderazgo, energía y orientación al cliente para formar parte de nuestro equipo en Barcelona.

Si disfrutas creando experiencias memorables, liderando equipos y trabajando en un entorno dinámico y exigente, ¡queremos conocerte!

¿Cuáles serán tus funciones?

- Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando un servicio excelente.

- Coordinar, motivar y liderar al equipo de sala.

- Organizar los turnos y asegurar una correcta planificación del personal.

- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Grupo Isabella's.

- Gestionar incidencias con clientes de forma resolutiva y profesional.

- Coordinar el servicio con cocina para asegurar una experiencia fluida.

- Realizar aperturas y cierres del establecimiento.

- Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento junto con la dirección.

- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.

- Colaborar en la consecución de los objetivos de ventas y rentabilidad del restaurante.

¿Qué buscamos?





- Experiencia mínima de 2-3 años como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restaurantes con alto volumen de servicio.

- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.

- Persona organizada, resolutiva y con iniciativa.

- Clara orientación al cliente y atención al detalle.

- Buenas habilidades de comunicación.

- Conocimientos de control de costes, inventarios y gestión operativa.

- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

- Se valorará nivel de inglés y otros idiomas.

¿Qué ofrecemos?

- Incorporación a Grupo Isabella's, una compañía en constante crecimiento dentro del sector de la restauración y la hostelería.

- Contrato estable.

- Jornada completa.

- Salario competitivo acorde a la experiencia aportada.

- Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.

- Capacitación continua.

- Descuentos en los restaurantes y hoteles del grupo.

- Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo joven, dinámico y apasionado por la gastronomía.

Si te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo en uno de los restaurantes de referencia de Barcelona, ¡te estamos esperando!

Inscríbete y forma parte de la experiencia Grupo Isabella's.

📌 Encargado/a de Restaurante – Harry's Barcelona | Grupo Isabella's
🏢 GRUPO ISABELLA´S
📍 Barcelona