09 ago
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Melia Hotels International S.A.(Meliá)
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Islas Baleares
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Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Islas Baleares
Melia Hotels International S.A.(Meliá) busca un responsable para la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de estándares, adaptando la operativa al equipo del hotel y manteniendo la calidad de producto y servicio.
¿Está considerando presentar su candidatura para este trabajo? Compruebe todos los detalles en esta descripción del puesto y luego haga clic en "Solicitar".
El puesto implica coordinar la implantación de la oferta de bebida, gestionar el 3-year plan y seguir indicaciones de Pricing, además xqbhyrx de ser co-responsable de la P&L; de F&B; y del presupuesto, proponiendo acciones ante desviaciones para
📌 Jefe de Cocina Centralizada: Calidad, APPCC y Sostenibilidad (Islas Baleares)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Islas Baleares