Jefe de Cocina - Hotel 5★, Liderazgo y Experiencia (Madrid)

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HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
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Madrid

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HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA

Madrid

Único Madrid 5* busca un/a Jefe de Cocina para supervisar operaciones de cocina: room service, desayunos, comidas, cenas y banquetes, garantizando experiencias culinarias y satisfacción del huésped.

Requiere formación culinaria y máster en Gestión y Dirección de Cocina, 3–5 años de experiencia en supervisión, y capacidad para liderar equipos de más de 20 personas, gestionando turnos, alérgenos y estándares APPCC.

📌 Jefe de Cocina - Hotel 5★, Liderazgo y Experiencia (Madrid)
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