- IBAI by Paulo Airaudo, restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para encargarse de la elaboración de los pintxos de nuestra icónica barra.

Si te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con producto de temporada y los más altos estándares de calidad, ¡queremos conocerte!

¿Qué harás?

- Elaboración y presentación de los pintxos de la barra.

- Organización y gestión de tu partida.

- Trabajo coordinado con el Jefe de Cocina y el resto del equipo.

- Garantizar la calidad, el orden y la limpieza durante el servicio.

Buscamos personas con:

- Experiencia como Chef de Partida o en un puesto similar.

- Se valorará experiencia en alta gastronomía o restaurantes con Estrella Michelin.

- Organización, compromiso y capacidad de trabajo en equipo.

- Pasión por la cocina y atención al detalle.

- Incorporación inmediata.

Te ofrecemos:

- Contrato fijo desde el primer día.

- Jornada completa de lunes a viernes.

- Sábados y domingos libres**.

- Incorporación inmediata.

- Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Paulo Airaudo.

📌 Jefe de Partida (Pintxos) -Indefinido -L-V |-Donostia/San Sebastián
🏢 Paulo Airaudo Group
📍 San Sebastián