OBJETIVO DEL PUESTO Organizar y coordinar la preparación de salas y espacios de banquetes y conferencias del Castillo Hotel Son Vida junto con el Jefe de banquetes así como el apoyo en restaurantes cuando sea necesario.
FUNCIONES ESENCIALES
- Supervisar la realización del servicio a la vista del cliente y del personal asignado a tal efecto.
- Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito de su área de trabajo.
- Inventariar las mercancías y objetos en el ámbito del departamento.
- Asegurar la adecuación de niveles de personal para garantizar el servicio y alcance de objetivos establecidos.
- Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio.
- Mantener una excelente relación con los departamentos involucrados en la operativa del área (Cocina, sala, economato, housekeeping, decoración, grupos & Eventos).
- Cuando sea necesario, atender reclamaciones de clientes.
- Asegurar la confidencialidad de los datos personales de los clientes.
- Asegurar la coordinación del equipo de banquetes garantizando el excelente servicio al cliente.
- Inspeccionar la uniformidad del personal antes del comienzo del servicio, y en caso necesario corregir cualquier deficiencia.
- Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.
Requisitos: CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES
- Experiencia en puesto similar de 2 años.
- Dominio del idioma español e inglés imprescindible, se valorará alemán.
- Demostrar unos estándares de presencia impecables.
- Se valorará conocimientos de MICROS
- Experiencia demostrable liderando equipos de trabajo.
- Capacidad para resolver problemas y toma de decisiones.
BENEFICIOS:
Fisioterapia a precio reducido
Clases gratuitas de golf
Uso del gimnasio gratuito en horarios determinados
Capacitación continua
Planes de carrera
Tarifa Explore Marriott Int.
📌 Jefe/a de sector para banquetes (Castillo Hotel Son Vida) (Palma)
🏢 Arabella Golf Resort Mallorca
📍 Palma
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