Arbeiten wo andere «einen Moment Ferien» geniessen! Für das Marina Walensee suchen wir zur Verstärkung des Teams einen motivierten und selbstständigen Pizzaiolo.

Was Wir Bieten

- Einen attraktiven und schön gelegenen Arbeitsplatz direkt am See mit schöner Sonnenterrasse

- ÖV – Anschluss oder Mitarbeiterparkplätze inkl.

- Hilfsbereites und junges Team

- Ein modernes und effizientes Servicesystem

- Arbeitsplan mit gegenseitiger Vereinbarung

- Mitwirken in einem aufstrebenden Unternehmen

- Spass an der Arbeit in der Gastronomie

- Faire Entlohnung

Ihre Aufgaben

- Selbstständige Herstellung von Pizzateig (inkl. Teigführung, Gärung und Qualitätskontrolle)

- Vorbereitung (Mise en Place) aller pizzarelevanten Zutaten

- Zubereitung der Pizza

- Zubereitung von Speisen der kleinen Karte (z. B Kinderkarte, Salate, einfache warme Gerichte, Desserts)

- Unterstützung bei der Menüvorbereitung und Warenbereitstellung





- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Was wir erwarten

- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service

- Flexibler Einsatz je nach Betriebsauslastung

- Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo/ Bäcker, Erfahrung in der Küche

- Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Pizzateig (idealerweise Langzeitführung)

- Kenntnisse der französischen und mediterranen / italienischen Küche von Vorteil

- Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise

- Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (Nachmittag- und Abendservice)

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freut sich Herr Luca Uehli auf Ihre Bewerbung und für weitere Auskünfte zur Stelle steht Ihnen Luca Uehli ([email protected] / Tel. +41 81 720 31 00) zur Verfügung.

📌 Pizzaiolo (m/w/d) (La Marina Alta)
🏢 Bergbahnen Flumserberg
📍 La Marina Alta