Grupo gastronómico en plena expansión, con 11 establecimientos y un fuerte compromiso con la calidad, el servicio y el desarrollo de nuestros equipos.

Buscamos un/a Responsable de Turno para nuestro restaurante en Logroño, una persona dinámica, orientada al cliente y con capacidad para liderar equipos en el día a día de la operación.

Funciones principales

Organizar y coordinar el servicio durante el turno.

Liderar, motivar y acompañar al equipo de sala y cocina.

Garantizar una excelente experiencia al cliente.

Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene.

Gestionar incidencias operativas y resolver problemas durante el servicio.

Controlar aperturas, cierres y cuadre de caja cuando corresponda.

Colaborar con la dirección del restaurante en la consecución de objetivos.

Requisitos





Experiencia previa como responsable de turno, encargado/a o puesto similar en hostelería.

Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

Orientación al cliente y a resultados.

Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones.

Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

Ofrecemos

Contrato de 40 horas semanales.

Estabilidad laboral.

Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo.

Incorporación a una empresa sólida y en expansión.

Buen ambiente de trabajo.

Si te identificas con esta oportunidad y te apasiona la hostelería, queremos conocerte.

Inscríbete y forma parte de nuestro equipo en Logroño.

📌 RESPONSABLE DE SALA PARA RESTAURANTE EN LOGROÑO 40 HORAS
🏢 Grupo Hirviendo
📍 Logroño