¿Conoces Club Med?

Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.

¿Por qué estás leyendo este anuncio? Porque quieres formar parte de este algo extra que nos hace diferentes. Tienes las competencias humanas y profesionales que buscamos.

Te ofrecemos la posibilidad de desarrollarte y crecer muy rápidamente uniéndote a nuestros brillantes equipos. Podrás viajar por el mundo.

El entorno de trabajo

Cada Resort cuenta con varios restaurantes y bares, ya sean para eventos o más íntimos, al servicio de nuestra oferta Premium All Inclusive. Estos espacios fomentan la conexión entre los huéspedes y marcan cada momento destacado del día. Desde el buffet hasta el restaurante bistrónomico, pasando por el bar temático o la bodega de degustación, te desenvolverás en un ambiente multifacético. Nuestra oferta refinada se basa en 5 pilares: crear experiencias memorables, sorprender con una variedad de espacios conceptuales de restauración,



trabajar en el bienestar de todos (incluido el tuyo), jugar con las emociones y los sentidos a través de la puesta en escena, todo ello en un ambiente divertido y relajado.

Eres

Creativo/a, sabes sorprender a nuestros clientes con tu técnica y crear explosiones de sabor
Riguroso/a, dominas a la perfección las normas de seguridad e higiene
Apasionado/a, te gusta transmitir y sobre todo crear emociones a nuestros clientes

Te Encargarás De

Coordinar toda la producción culinaria basada en planes de menús preparados previamente para buffets y/o con servicio a la mesa, especialmente en restaurantes gourmet lounges.
Dirigir un equipo de 40 a 80 cocineros
Garantizar el rendimiento culinario de varios buffets temáticos y restaurantes gourmet lounges
Ser responsable de la aplicación, seguimiento y control de las normas y estándares del Club Med
Gestionar y determinar las necesidades semanales de pedidos y existe

📌 Chef de Cocina (España)
🏢 Club Med
📍 España