Descripción del puesto

Sector: Industria alimentaria / Gran distribución

Departamento: Mantenimiento industrial, empresa de alimentación

Equipo a cargo: 3 técnicos de mantenimiento

Contrato: Indefinido

Horario: Intensivo de mañana (7:00 – 14:30)L-V Sábados (7:00 -12:00)

Buscamos un Responsable de Mantenimiento para liderar el área técnica de una planta dedicada al lavado, selección, calibrado y envasado de patatas en formatos principalmente de 3kg y 5 kg destinados a la gran distribución.

La persona seleccionada será la responsable de garantizar la disponibilidad, fiabilidad y correcto funcionamiento de todas las líneas de proceso, así como de coordinar al equipo de mantenimiento.

Responsabilidades principales

Planificación, supervisión y ejecución del mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria industrial.
Gestión diaria de un equipo de 3 técnicos de mantenimiento, organizando turnos, prioridades y cargas de trabajo.
Diagnóstico y resolución de averías en:
Líneas de lavado y selección.
Sistemas de calibrado.
Pesadoras y envasadoras automáticas.




Coordinación con producción para minimizar tiempos de parada y optimizar el rendimiento de las líneas.
Control de repuestos, proveedores y servicios técnicos externos.
Registro y actualización de intervenciones en el sistema de mantenimiento.
Propuesta de mejoras técnicas y de eficiencia en maquinaria y procesos.
Cumplimiento de normas de seguridad, higiene y calidad alimentaria.
Requisitos del perfil:
Experiencia previa como Responsable de Mantenimiento o Técnico Senior en entornos industriales, preferiblemente alimentarios.
Conocimientos sólidos en mecánica, electricidad, neumática y automatización.
Experiencia con maquinaria de lavado, selección, calibrado, pesaje y envasado.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Habilidad para trabajar bajo presión y priorizar tareas.
Valorable formación técnica (FP, ingeniería o similar).
Qué ofrecemos

Horario intensivo de mañana: 7:00 – 14:30 (mejor concilia

📌 Responsable de mantenimiento en Madrid
🏢 Laurus Jacprincess Group
📍 Madrid