En Finca El Jardín, somos más que un lugar para eventos; somos un espacio donde los momentos especiales cobran vida. Destacamos por nuestra belleza, elegancia y la calidad de los eventos que organizamos, desde bodas hasta eventos corporativos. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias inolvidables, y la cocina es fundamental para ello. Por eso, buscamos personas apasionadas por la gastronomía y la excelencia en el servicio.

Funciones

Organizar la preparación y disposición de la cocina, incluyendo materiales, géneros y utensilios.
Preparar y presentar platos básicos, respetando siempre las normas de higiene y seguridad.
Manipular alimentos en crudo y aplicar métodos de conservación adecuados.
Controlar temperaturas de hornos, freidoras, sartenes, parrillas y asadores.
Aplicar normas de seguridad laboral y actuar ante emergencias.
Inspeccionar la cocina al cierre para asegurar que todo esté en orden.

Requisitos

Experiencia demostrable en cocina, ya sea como cocinero de línea, de restaurante o ayudante.
Conocimiento de métodos, ingredientes y equipos de cocina.




Precisión y rapidez en la ejecución de tareas
Elaboración a larga duración y gestión del servicio el día del evento..
Poder desplazarse a Finca el Jardin, en El albujon - Cartagena
Movilidad entre nuestros centros de trabajo.

Ofrecemos

Salario bruto mensual de 1800 euros brutos (12 pagas).
Jornada continua de 5 días semanales de 08:00 a 17:00, con una hora para comer, dos días libres. Excepto en días de eventos el horario se adaptará al mismo. .
Jornada completa y contrato fijo.
Festivos trabajados se devuelven o se pagan
Posibilidad de horas extras remuneradas
15 días de vacaciones en periodo enero-febrero y 15 días en verano.
Formación continua.
Valorable certificado de discapacidad.

En Restaurante Tomas, SL, valoramos la diversidad y promovemos un entorno laboral inclusivo. Todos los procesos de selección se realizan sin distinción de raza, género, orientación sexual, edad, religión, discapacida

📌 COCINERO EVENTOS (Murcia)
🏢 Enrique Tomas
📍 Murcia