En Grupo Dunas seguimos creciendo y queremos contar contigo.
?️ Oferta de empleo: 2º Jefe/a de Cocina – Hotel 4*
? Sur de Gran Canaria
Buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles 4*.

Si eres un/a cualificado apasionado/a por la gastronomía, con marcada creatividad, capacidad para liderar equipos y una clara orientación a la excelencia culinaria, queremos conocerte.

? ¿Cuáles serán tus funciones?

✔️ Diseñar y elaborar propuestas gastronómicas innovadoras, manteniendo los más altos estándares de calidad.
✔️ Gestionar, coordinar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
✔️ Supervisar el control de costes, aprovisionamiento y stock.
✔️ Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

? ¿Qué buscamos?





? Experiencia mínima de al menos 3 años como Jefe/a de Cocina preferiblemente en hoteles o restaurantes.
? Formación en gastronomía o cocina.
? Capacidad demostrada para gestionar grandes equipos y mantener altos estándares de calidad.
? Excelentes habilidades de organización, planificación y gestión.
? Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana según necesidades del hotel.

? ¿Qué ofrecemos?

✨ Formar parte de un grupo hotelero consolidado en las Islas Canarias.
✨ Posibilidad de aportar tu sello personal y desarrollar tu creatividad gastronómica.
✨ Contrato indefinido.

En Dunas Hotels & Resorts estamos comprometidos con la igualdad de género.?

Fomentamos la sostenibilidad mediante prácticas que respetan el medioambiente y benefician a nuestra comunidad.?

📌 2º Jefe/a de Cocina (San Bartolomé de Tirajana)
🏢 DUNAS HOTELS & RESORTS
📍 San Bartolomé de Tirajana