09 ago
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GRUPO CAPPUCCINO
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Marbella
09 ago
GRUPO CAPPUCCINO
Marbella
En Cappuccino Grand Cafe, queremos incorporar Cocineros/as que compartan nuestra dedicación por ofrecer una experiencia excepcional en cada detalle, y que se unan al equipo de Marbella.
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
Preparar todas las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipamiento necesario para el proceso de cocinado.
Asegurarse una buena presentación a la hora de montar los platos antes de que se sirvan.
Mantener la higiene y el orden en toda la cocina.
Asegurarse de que la comida y el resto de utensilios se almacenan correctamente.
Comprobar la calidad de los ingredientes.
Llevar el stock al día y hacer los pedidos cuando estén en reserva.
Según la experiencia, incorporamos:
Jefe/a de Partida
Cocinero/a
Pica o friegaplatos
Requisitos:
Diplomado en cocina. Se valorará titulación en la Escuela de Hostelería.
Experiencia demostrable en cocina.
Experiencia con el manejo de herramientas de cocina, de corte y del horno.
Conocimiento de diferentes técnicas y métodos (grill, horneado, cocción…)
Capacidad para seguir los procedimientos sanitarios.
Capacidad para trabajar en equipo.
Habilidades para la comunicación con el personal.
Destacado condición física y resistencia.
Disponibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo, en turno seguido rotativo de mañana o tarde, con 2 días libres también rotativos.
En Grupo Cappuccino valoramos el compromiso, la actitud positiva y las ganas de crecer dentro de un equipo dinámico y multicultural.
Si cumples con estos requisitos y te apasiona ofrecer experiencias únicas con un enfoque en la excelencia y el detalle, inscríbete, estaremos encantados de conocerte.
📌 Cocinero/a y/o Ayudante (Marbella)
🏢 GRUPO CAPPUCCINO
📍 Marbella