Jefe de cocina - hotel 5★, liderazgo y experiencia (Comunidad de Madrid)

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Único Madrid 5* busca un/a Jefe de Cocina para supervisar operaciones de cocina: room service, desayunos, comidas, cenas y banquetes, garantizando experiencias culinarias y satisfacción del huésped.

Requiere formación culinaria y máster en Gestión y Dirección de Cocina, 3–5 años de experiencia en supervisión, y capacidad para liderar equipos de más de 20 personas, gestionando turnos, alérgenos y estándares APPCC.

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📌 Jefe de cocina - hotel 5★, liderazgo y experiencia (Comunidad de Madrid)
🏢 HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
📍 Comunidad de Madrid

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